↓很久以前，我在臉書PO過一則貼文：「說好的湯包和排骨酥麵呢？」
↓這個位於台北市忠孝東路六段464號的店面一直這麼掛羊頭賣狗肉好些年，就在不經意間，它竟變成【起家雞】韓式炸雞店了。連同昆陽街的【NE NE炸雞】，短短距離，一下子就有了兩家韓式外送炸雞店。
↓不提供內用，只做外送和外帶。
生意興隆哩！我在網路下訂單，依時間來取，還等了好一下子。
↓這是他們臉書粉絲專頁公布的熱銷排行榜。
↓不用說，當然要選擇「半半」，頂級洋釀+原味炸雞($499)，一次可以吃到兩種口味。起家雞的「半半」一定會包含原味，真的很期待日後能更改為可任意選擇兩種口味，甚至「半半半」，一次吃到三種，當然，價格可隨之調整。
↓開箱，外帶盒中包括兩種炸雞，醃蘿蔔和一罐小可。
↓原味炸雞，包括棒腿、翅膀、雞胸等共7塊，很明顯，起家雞的炸雞切塊比較小，裹粉非常薄，跟我們一般習慣大塊厚粉，咬起來「卡茲」的炸雞很不一樣。其實起家雞的韓文cheogasjib原意為公婆的房子，也就是「娘家」，為傳承娘家招待女婿的豐盛炸雞，因此多了一份家常和人情味。
↓外皮雖沒那麼脆，但別有特殊的油香，有點像媽媽炸油渣的奇香，超級煞嘴。
↓洋釀，就是使用蜂蜜、寡糖及十多種天然蔬果調製而成的獨門醬汁，巴在炸雞皮上特別銷魂。而頂級洋釀便是基礎的洋釀醬上再多淋了類似美乃滋的白醬，味覺層次上更多了一份甜蜜。
↓其實真的滿甜的，但是甜甜的炸雞吃起來就是幸福啊！卻不會因多吃而感到膩。
↓看看，鮮嫩多汁，吃肉的快感！
↓醃蘿蔔非常酸、非常甜，滿脆口，但並沒有太多解膩效果。
↓這樣一分半半炸雞外帶共499元，份量比”NE NE”的半半小，但價格較便宜。
↓如果想吃辣，加這個寧記的麻辣鍋醬不致太麻太辣，滋味非常好喔！
起家雞另外還有無骨炸雞系列，口味同帶骨。值得注意的是，週休或連假只提供無骨炸雞，我因為鍾情帶骨炸雞，所以撲空好幾次才終於嚐到。
查了一下網路評價，意外的，大部分網友都認為起家雞勝過NE NE。味覺這回事是主觀的，我喜歡大塊咬起來比較卡茲的炸雞，NE NE的調味雖較重，但吃起來更過癮，所以我的這票投NE NE，只是起家雞，也喜歡。
韓國的炸雞文化因韓劇的催化而在台氾濫，還有一個炸雞品牌BBQ Chicken，改天一定試試，再來做一個評比。
起家雞南港店：
地址：台北市南港區忠孝東路六段464號
預訂、外送電話：(02)2783-6668
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