防疫在家也要吃飯,不外帶或叫外送是要怎麼辦?實際上這陣子反而比平時嘗試了更多餐廳,這篇先記錄三家。
【涓豆腐】松山車站店
涓豆腐是知名韓式料理餐廳,在台北市分店之多,不管是獨立店面或各百貨美食街,簡直隨處可見。吃過其旗下的【韓姜熙小廚房】,沒想到開洋葷卻是外帶。
↓大概是防疫期間雙人-四人$69-1299的套餐吧?睡到一半被家人喊起來,已經吃掉一部份了。
↓當然先嚐嚐他們最出名的「嫩豆腐煲」。嫩豆腐的確是一絕,但是湯頭,是因為不夠燙嗎?感覺調味不夠外,也缺少韓姜熙那股大醬味。
↓辣炒年糕,甜辣甜辣的,辣度不致含糊,滿過癮。
↓韓式甜不辣倒比年糕出色。
↓Combo雙享韓式炸雞,雞翅是原味,棒棒腿的部分則是醬味口味。
↓外皮因濕氣而不脆了,雞肉還算嫩,還是醬味的比較煞嘴一點。
↓這個香酥厚片的綜合海鮮煎餅是我看過最厚的,海味非常非常濃郁,賣相也相當道地——在「超人回來了」裡見過,可愛的宋民國還對著海鮮煎餅一直喊:”Pizza!Pizza!”記憶猶新。
【漢堡王】
沒辦法,就喜歡吃速食,漢堡王也一向是最愛之一。這是叫Uber Eat外送,$649的四人套餐。
↓BK雞塊x10
↓中薯x4
↓大洋蔥圈x1
↓BK經典脆雞堡x1,我去信義威秀看電影如果有吃漢堡王,通常都點這個,熱熱的帶點辣味的炸雞很過癮。
↓雙牛起司堡x2,冷了反而起司味更濃。
↓經典的小華堡,番茄甜、洋蔥辣,淋上白醬,就是簡單的好滋味。
↓中辣薯球x2,這單Uber Eat免外送費之外,另加送2份,結果光吃薯球就意外吃到飽。
沒什麼好說的,吃漢堡薯條喝可樂,就是爽!
【潮星洲海南雞飯專賣】信義誠品店
潮星洲是新加坡【炎記】於2018年在台灣成立的跨國海南雞飯品牌,以新加坡的著名小吃為主。我們訂的是信義誠品店的外送,而且連訂了兩天,因覺其服務很貼心:
↓店員在餐盒透明蓋上親筆寫字,且不說是本來就有的促銷方案還是真的特別升級,如此一來奇檬子就很爽啦!(雙人套餐$398)
↓招牌的海南雞,顯然是薑黃形式的。因為海南雞通常本來也是冷的,就沒有外送會損失美味的困擾了。
↓雞肉嫩,非常可以。蔥薑醬直接加在雞肉上了,比較不屬於油蔥香,因薑味相當突出。
↓另附老抽和辣椒醬,老抽鮮美微甜,辣椒醬更出色,用來沾別的東西都特別好吃。
兩碗飯分別是椰汁飯和泰國香米飯,就是飯,沒什麼好拍的。另外可能有咖椰吐司,我還沒見到面就被吃掉了。
↓第二天多點了一份「椰奶叻沙海鮮豬肉湯」,看到紅通通的湯頭就開心,咖哩、椰奶+魚蝦鮮的濃濃南洋味一直是我的最愛。
↓極具口感的油豆腐是叻沙的標配。
↓豬肉稍微有點柴。
↓不過這份湯勉強及格,感覺調味和辣度都不夠,叻沙那種入喉刺激卻越喝越順的過癮之感稍差了些。
↓雞肉還是沒話說。等解封後,再到店裡去嚐嚐其他新加坡小吃吧!
吃飽睡,睡飽吃,養肥在家,快樂的馬鈴薯。以上。
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