大少爺的雲淡風輕

       防疫在家也要吃飯，不外帶或叫外送是要怎麼辦？實際上這陣子反而比平時嘗試了更多餐廳，這篇先記錄三家。

【涓豆腐】松山車站店

       涓豆腐是知名韓式料理餐廳，在台北市分店之多，不管是獨立店面或各百貨美食街，簡直隨處可見。吃過其旗下的【韓姜熙小廚房】，沒想到開洋葷卻是外帶。

       ↓大概是防疫期間雙人-四人$69-1299的套餐吧？睡到一半被家人喊起來，已經吃掉一部份了。

       ↓當然先嚐嚐他們最出名的「嫩豆腐煲」。嫩豆腐的確是一絕，但是湯頭，是因為不夠燙嗎？感覺調味不夠外，也缺少韓姜熙那股大醬味。

       ↓辣炒年糕，甜辣甜辣的，辣度不致含糊，滿過癮。

       ↓韓式甜不辣倒比年糕出色。

       ↓Combo雙享韓式炸雞，雞翅是原味，棒棒腿的部分則是醬味口味。

       ↓外皮因濕氣而不脆了，雞肉還算嫩，還是醬味的比較煞嘴一點。

       ↓這個香酥厚片的綜合海鮮煎餅是我看過最厚的，海味非常非常濃郁，賣相也相當道地——在「超人回來了」裡見過，可愛的宋民國還對著海鮮煎餅一直喊：”Pizza！Pizza！”記憶猶新。

 

【漢堡王】

         沒辦法，就喜歡吃速食，漢堡王也一向是最愛之一。這是叫Uber Eat外送，$649的四人套餐。

↓BK雞塊x10

↓中薯x4

↓大洋蔥圈x1

       ↓BK經典脆雞堡x1，我去信義威秀看電影如果有吃漢堡王，通常都點這個，熱熱的帶點辣味的炸雞很過癮。

       ↓雙牛起司堡x2，冷了反而起司味更濃。

       ↓經典的小華堡，番茄甜、洋蔥辣，淋上白醬，就是簡單的好滋味。

       ↓中辣薯球x2，這單Uber Eat免外送費之外，另加送2份，結果光吃薯球就意外吃到飽。

       沒什麼好說的，吃漢堡薯條喝可樂，就是爽！

 

【潮星洲海南雞飯專賣】信義誠品店

       潮星洲是新加坡【炎記】於2018年在台灣成立的跨國海南雞飯品牌，以新加坡的著名小吃為主。我們訂的是信義誠品店的外送，而且連訂了兩天，因覺其服務很貼心：

       ↓店員在餐盒透明蓋上親筆寫字，且不說是本來就有的促銷方案還是真的特別升級，如此一來奇檬子就很爽啦！(雙人套餐$398)

       ↓招牌的海南雞，顯然是薑黃形式的。因為海南雞通常本來也是冷的，就沒有外送會損失美味的困擾了。

       ↓雞肉嫩，非常可以。蔥薑醬直接加在雞肉上了，比較不屬於油蔥香，因薑味相當突出。

       ↓另附老抽和辣椒醬，老抽鮮美微甜，辣椒醬更出色，用來沾別的東西都特別好吃。

       兩碗飯分別是椰汁飯和泰國香米飯，就是飯，沒什麼好拍的。另外可能有咖椰吐司，我還沒見到面就被吃掉了。

       ↓第二天多點了一份「椰奶叻沙海鮮豬肉湯」，看到紅通通的湯頭就開心，咖哩、椰奶+魚蝦鮮的濃濃南洋味一直是我的最愛。

       ↓極具口感的油豆腐是叻沙的標配。

       ↓豬肉稍微有點柴。

       ↓不過這份湯勉強及格，感覺調味和辣度都不夠，叻沙那種入喉刺激卻越喝越順的過癮之感稍差了些。

       ↓雞肉還是沒話說。等解封後，再到店裡去嚐嚐其他新加坡小吃吧！

 

       吃飽睡，睡飽吃，養肥在家，快樂的馬鈴薯。以上。

 

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