大少爺的雲淡風輕

      大年初一，來逛夜市吧！選擇有宮廟的，即便沒拿香，也當作走廟了，於是選擇饒河街夜市。

      ↓果然，松山慈祐宮聚集了大批祈福人潮，宮殿式的廟宇金碧輝煌，在春節，更顯得喜氣洋洋。

      ↓熟悉的牌樓，國外觀光客的最愛。今天預想的目標有三攤：米其林必比登推薦小吃陳董藥燉排骨、冰火湯圓和冰火菠蘿包，逛起！

      一進牌樓，不妙，卡在人陣裡舉步維艱，怎麼這麼多人啊？有點想退出來。但來都來了，就當沾沾人氣，硬著頭皮跟著擠。

      ↓饒河夜市門面的人氣第一攤：【福州世祖胡椒餅】，也曾多次獲得米其林必比登推薦，排隊人龍是不用說了。

      街景被人海擋著，是拍不了了，攤販和店面的美食卻更形精彩。

      ↓骰子牛排。

      ↓烤杏鮑菇。

      ↓涼圓。

      ↓瘋狂下起司中。

      ↓炒羊肉。

      ↓我會想要吃高麗菜捲和茶碗蒸。

      ↓終於，終於走到夜市中段，找到【陳董藥燉排骨】，從2018年起，連續五年榮獲米其林必比登推薦的人氣攤位。

      ↓不囉嗦，就來一份藥燉排骨，我這碗的骨頭排列很有個性哩XD。嗯～大骨和中藥材長時間熬煮的湯頭，味道醇厚香濃，入喉回甘，好甜啊！在冬日裡喝上，身體都暖起來，果然名不虛傳。

      ↓大塊排骨數塊，肉不多，輕輕一咬便骨肉分離，座位邊都有自製的甜味豆辨醬，微辣，沾了，會有另一番風味。

      ↓滷肉飯是瓜仔肉的。

      其實饒河夜市的藥燉排骨有三攤，前後還有「十全」和「金林」，同樣生意強強滾。很有趣的，照理說陳董最出名，可是他被夾在兩攤中間，藥燉排骨反而賣85元最便宜，另兩家90元，莫非很多客人慕名而來，都吃錯家？

      ↓【金林藥燉排骨】。

      事實上，饒河夜市裡出名的攤位如臭豆腐、牛肉麵、滷味……，乃至其他受歡迎小吃，都不會只有一攤，而是鏡像般多胞胎，標準的共榮效應。

      ↓臭豆腐。

      ↓沙威瑪。

      ↓【小華冰果室】，門面頗為古早味，內用店面很寬敞，我要吃的冰火湯圓在這邊嗎？

      ↓於是點了「麻吉冰」($90)，送上來才發現，我在耍什麼笨啊？說了是麻吉，也就是麻糬，怎麼會以為是湯圓呢？

      ↓不過也是冰火概念，芝麻和花生熱麻糬，放在剉冰上。菜單上的slogon滿好笑：「這碗冰親像阮某，對阮是忽冷又忽熱。」哈哈，彷彿許多男人的心聲。

      ↓麻糬雖是熱的，不趕快吃會變硬。花生粉和芝麻粉相當甜蜜，紅豆不至於軟爛，一碗吃下去，竟相當有飽足感。

      ↓繼續逛。芋頭酥也至少兩攤，內餡包肉鬆和蛋黃，鹹鹹甜甜極受歡迎。

      ↓德國豬腳。

      ↓【身煎百戰】，鐵鍋生煎包，現在很後悔沒買兩個嚐嚐。

      ↓蔥肉捲，超厚實感。

      ↓遊戲攤當然不少，射氣球、彈珠台、撈魚......。這是「圈圈研究所」XD。

      ↓後段的文具行，一支三、四十元的筆賣10元？買兩支回家，非常好用哩！

      ↓這家書局開了幾十年了，在這個連鎖書店都撐不下去的年代，店面肯定是自己的，老闆可能就是開個興趣，不以營利為目的了。

      ↓整個夜市就在一片刮刮樂的氣氛中，過年，就是要賭一把啊！

      ↓呼！我終於擠出來了，喘口氣還要再擠回去。饒河夜市後段人龍排最長的，應該是這家炸彈蔥油餅。

      ↓現烤珍珠玉米。

      ↓饒河街最有名的一家牛肉麵是【齒牛香】，但是其他攤位看起來好像也都很美味，尤其是牛雜。

      ↓地瓜球的攤位超多，這家的炸鍋非常特別，邊炸邊壓，炸起來一定又酥又Q！

      ↓哇！一大片蔥海也太誇張了。如此蔥量的手工蔥油餅絕對好吃，大片牛肉的捲餅應該也很過癮。

      ↓魚蛋的創意口味多多。

      ↓牧童遙指杏花村，可杏花村有名的是酒，不見得是杏仁啊XD。

      ↓涼圓也衍生許多創意口味。

      ↓【加賀魷魚大王】，現燙的阿根廷魷魚肥厚有嚼勁。

      ↓【福島屋圓圓燒】，類似大阪燒的日式煎麵糊。

      ↓啊～冰火湯圓應該是這家【御品元】啦！我吃錯家了。

      ↓【大雞排】和【劉玉珍現烤玉米】，兩家超級排隊攤位比鄰。

      ↓狀元糕。

      ↓來了，終於找到【安師傅冰火菠蘿】了，原來接近入口處，只是在回程動線上。可是，好多人排隊喔！

      菠蘿麵包基本夾牛油的一個35元，3個100，其他起司、草莓、芋頭、香草、芒果、巧克力......內餡，價格不同。今天生意太好，感覺製作都來不及賣，下次吧！

      我拍的，只是夜市裡的一小部分，其他各式各樣的美食令人眼花撩亂，說是美食天堂絕不為過。在年節的氛圍下，一掃疫情陰霾，人氣完全回籠了。

 

      慈祐宮香火鼎盛，張燈結綵，似乎元宵花燈都出爐了。這是大年初一的熱鬧即景，國泰民安，風調雨順的太平盛世景象，來一趟夜市，沉浸體驗，完全。

 

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