母親節時分的一個周末假日，清晨六點，陽光就這樣熱辣辣的灑滿台北市街頭──我是有作法祈晴，但是在初夏想要求晴朗與涼爽兼顧，原本就難以實現。
去年這團體的旅遊是去到彰化，今年的路線又回歸到跟前年一樣往宜蘭。基本上社區的一日遊也很難跑得太遠，宜蘭往往是首選。
↓今天發的早餐是夾著小麥草和起司的三明治。
↓遊覽車是新的唷！
↓天氣好，快門隨便按都是風景。
↓一出了雪隧，熟悉的整齊稻田景色又在眼前。
一日遊的頭一站，來到蘇澳交流道附近的「宜蘭餅發明館」。
↓在我的感覺裡，毫無疑問就是個購物點。
↓庭院裡有個放著巨大牛舌餅的牛拖板車，牆邊有發明館系列產品圖片、兩片巨型牛舌餅和一個超大囍餅餅模，遊客們自然搶著合影留念。
↓好不容易等到淨空。
↓進到館裡向右看，果然主要是商品展售區，天花板裝飾成藍天白雲。
↓呵呵，來到餅店，最開心的當然就是有試吃，剛好早餐份量太小。
↓宜蘭餅？明明就是牛舌餅啊？
原來，牛舌餅最早是20世紀初宜蘭中央商場裡一間小餅舖發明的，乃餅舖主人韓阿輝老師傅到廈門學糕餅技術時的靈感發想，回台後付諸實現所成。然而後來真正讓牛舌餅聲名大噪者，則是韓師傅的徒弟所開設的老元香，終使發跡於宜蘭的在地糕餅聞名全台。
哦，這裡所謂的宜蘭餅，是「鏈鎂食品店」發展的，突破牛舌餅的傳統作法，創出只有0.1公分的超薄鮮奶口味，號稱全世界最薄的餅。於民國90年取名「宜蘭餅」，並於次年將公司正式登記為「宜蘭餅食品有限公司」，陸續研發推出起司、椰香、咖啡……等多樣口味。所以說，宜蘭餅，就是超薄牛舌餅。
↓現場試吃，我最喜歡三星蔥口味的宜蘭餅。
在門市部的另一邊，也就是進館左手邊，是「開卷有益故事區」，長軸般的隔間內部記錄著宜蘭餅的歷史及媒體相關報導；長軸的外圍則展示了各種傳統的製餅模具和嫁娶文物可供觀賞。
↓前面是喜餅的模子，後面是做紅龜粿的嗎？怎麼那麼大？
↓這個鯉魚的模子真漂亮，現在沒生產這種糕點了吧？
總之感覺現場紅天紅地的，喜氣洋洋，大約逢年節、婚慶，比較會是糕點業大發利市時。
↓從花轎後面往外看，飲品試喝區域最是受歡迎。
因未安排牛舌餅DIY的活動，我們逗留不長，等大家上過廁所、採買夠了，便離開往下一景點。
↓照例蓋個到此一遊章。
好啦，小小的試吃管不了飽，在下一個景點逛過就消化了。那麼時間一跳，先行敘述午餐吧！就著羅東在地之便，我們來到龍園會館用膳。
↓餐廳外觀有些急就章，一看就很有「辦桌」的感覺。
↓可不是？一進到內部，果然就是標準喜慶婚宴、尾牙、開會……場所。
↓熟悉的團體菜，宜蘭在地美食冷盤打頭陣，這是膽肝。
↓鴨賞。
↓鮑魚沙拉。其實真沒幾片，一桌十人，一人一片。
↓吻仔魚湯。
↓每次一個酒精燈在燃燒，鮮蒸魚又來了。
↓高麗菜炒香菇。
↓德國豬腳。
↓宜蘭名菜糕渣，來一回吃一回。
↓鮮菇排骨湯。
除了水果，我好像有漏拍哪道菜？沒關係，不追究，下一篇再倒回宜蘭餅發明館後的行程……
……未完待續
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