大少爺的雲淡風輕

        才剛來到土耳其第二天，這已經是我們第三段長途車程了──從安卡拉出發到卡帕多奇亞(Cappadocia)共有325公里的路程，大約將費時4.5個小時，可見今天一下午的行程，就是坐車了。在上飛機的前一天，有位剛從土耳其旅遊回來的阿姨對我諄諄叮囑：「鞋子要帶兩雙，因為會一直走路！」倒沒有提過坐車會坐這麼久哩！

↓長途車程，看到加油站都會有種莫名的開心。

       每到歲末年終，最開心的莫過於耶誕氣氛的渲染，台北各商圈競賽般的燦爛燈飾，跨越新的一年，延續送舊與迎新的歡樂心情。不消說，我心目中聖誕節氣氛最濃郁熱烈的，那非信義商圈年年舉辦的「台北聖誕城」莫屬，以新光三越A9和A11間的香緹大道為基點，延伸出一大片繽紛星海，置身其中，莫名的幸福感，年年都要來流連。

       如果沒記錯，通常11月底起，陸續就可見各聖誕燈飾開始構築，不必到12月中，一棵棵聖誕樹就在這區域中閃亮。最近事忙，不若往年提早探路，胸有成竹的等12月14日撥個空前往，想說應該可以一網打盡了吧？不料到現場一看，就像吳宗憲說的，千金難買大錯愕──大錯愕！！是不是花旗不再贊助這年末送暖的公益活動了？香緹大道威秀端沒有了聖誕樹和我最愛的星網，連中國信託的燈光森林也是黑暗一片，是我來得太早了嗎？

       ↓ATT今年贊助的廠商也少了，只有電信業者的裝飾。看來今年的活動是台北最HIGH跨年城，直接跳過聖誕了。

↑網路上土耳其國父凱末爾的照片。是不是？跟我們的國父有點神似？

        每個國家都有開國偉人，土耳其也不例外。說起土耳其的國父，那非穆斯塔法‧凱末爾‧阿塔蒂爾克莫屬。關於這位偉人的完整事蹟，在此就不詳述，簡單說：一次大戰時鄂圖曼帝國成為敗戰國，列強入侵，國勢頹危。當時身帶軍職的凱末爾起而拒絕英國的不平等條約，率軍擊退希臘，領導人民推翻帝國，建立民主共和政體，當選了第一任總統。上任後，逐步推動文字改革、解放婦女、使政教分離……，一連串的豐功偉績，讓土耳其走向西化、工業化、現代化。可以說，土耳其能有今日的富足，凱末爾當居首功，無人能替，永為後世感念。

        傳說中，凱末爾的晚年非常鍾情於飲用土耳其的國民酒「茴香酒」，在健康情況不佳又過度貪杯的狀況下，使他於1938年11月10日，以57歲的壯年與世長辭。為了紀念這位民族偉人，紀念館於1944年動工，在1953年逝世15年紀念日當天，一代偉人移靈長眠於此。

        翻開歷史，舊名君士坦丁堡的伊斯坦堡因第一大城政經與地理位置的重要性，一向是歷代帝國的首都，但經歷過一次世界大戰時鄂圖曼帝國淪為敗戰國，伊斯坦堡被英軍佔領的慘痛經驗，暴露出了伊斯坦堡不具有易守難攻特性的缺陷，因此在終結帝國成立共和政體後，立馬將首都遷往絲綢之路上重要的高原驛站城市安卡拉(Ankara)。離開番紅花城後，我們就循著昔日遷都的軌跡，往南向內陸的安卡拉出發。

↓長途車程，最開心的就是中途停靠加油站附設的超市。

       打開行程表，我們這次旅遊的Title是「番紅花土耳其」，第一天也就一路直奔番紅花城而來，可見這地方該是多麼重頭戲才好。然而到的時候夜已深了，入住的民宿大廳是兼賣著紀念品，昏黃的鎢絲燈暈裡，有種南歐與伊斯蘭混合的氛圍。

       分配房間又花了些時間，好不容易踏著吱嘎作響的木頭樓梯進到房間，其實沒太多倦意，反而對環境這樣「古色古香」、設備這樣「鄉下」有著錯愕的興味。

       離開杜拜機場後，萬里晴空飄著淡淡白雲，飛機平穩的飛往陌生的國度：土耳其。

↓從高空望地球，感覺超像看地圖。中東地區，很明顯綠色的部分極少。

↑天啊！離上回出國，竟然時隔四年了！護照上蓋了離境戳章時才驚覺。 

        太久沒出國，很是懶散，臨出門才在那兒打包行李。晚間7:30匆匆從家裡出發，到松山機場搭乘國光客運抵達桃園機場第一航廈的時候，大約近9點。在航空公司櫃台間東繞西繞，沒找到我參加的團體在哪兒集合(是的，我又跟團了，說了不下八百次，我就是跟團的命)，只好奇，原來夜晚起飛的班機這樣多，機場不見冷清。大約地球原本是個轉動的圓球，穿越機場，日夜交替只在轉瞬間。

        桃園機場整修後還是第一次來，好像燈光還是走咖啡廳路線，暈黃的，是因為越來越夜的關係嗎？地勤人員的眼睛不會吃力？ 

↑觀光遊園車緩緩靠站，往昔今日同軌跡。

       是的，即使溪湖糖廠的蔗糖生產機具早已停止運轉，但是當年載運甘蔗的五分車，卻仍然派上觀光的用場，改載遊客憑弔昔日運輸的路線，這也就是溪湖糖廠如今最大的賣點。

     ↓但是以前的火車頭是燃煤的346蒸汽火車頭，現已退役，在廠區鐵道邊的展覽館展出。

       不是跟著旅行團四處走，還真不知道，原來台灣有這麼多老糖廠。本來是，台灣的糖業發展大約始自荷蘭統治時期，一直到日治時期為最高峰。隨著時代演進，製糖業逐漸式微，二次大戰後重整的全省36間糖廠到2010年代，只剩下虎尾、南靖、善化三間蔗糖廠和小港煉糖廠還有在運作，其餘自然面臨荒廢與轉型。

       今天我們來到的彰化溪湖糖廠，最早的前身是辜顯榮先生在1919年10月所成立的「大和製糖會社」，後來被日本明治製糖株式會社合併更名為「溪湖製糖所」，戰後才由政府接管。1946年，台糖成立，1954年合併溪洲及彰化糖廠壯大，在產量最高峰的1974年後，終於在2002年停止製糖機器運轉，轉型為觀光文化園區，成為如今知名的旅遊團景點。

↓遊覽車剛停，遠遠望見最顯眼的，是高聳的煙囪。

        粉紅玫瑰菇DIY後，換組活動。近午的艷陽益發耀武揚威，照得人眼花花。雖然所有人被帶到有遮蔭的地方進行烹飪教室──麻油杏鮑菇製作教學，但跟剛剛在冷氣房的舒適相比，還是有轉換到蒸籠之感。

↓看照片中的明暗對比，就知道太陽有多大。