逛完東大門國際觀光夜市(彩虹夜市)，意猶未盡。聊起花蓮市最夯的排隊美食有哪些？腦海中首先點亮的當然是公正街包子。話不多說，直接殺去中山路199-2號。
↓是不是？是不是？果然門庭若市，要排隊！
↓周遭的攤子也因群聚效應而同樣興旺。
↓這家鋼管果汁湯品店看起來也是超厲害。
公正包子隔壁還有一家周家包子已經拉上鐵門了。朋友去停車，我瞧人龍還排得正長，而且24小時營業的，不急，於是在旁邊瞎晃。
↓啊！公正包子中山路這邊側門隔壁有最令我著迷的古早味耶！瞧攤子上賣的皮蛋、醬菜、大蒜、海帶……，竟然還有黏蒼蠅紙，琳瑯滿目，太讓人興味盎然。
↓筍絲、榨菜、小捲、小魚乾……，氣味豐富。
↓這個市場海鮮攤更棒了！有沒有這麼豐富？什麼海味都有賣。
↓哈哈，燒賣包子攤，擺明了要跟公正包子搶生意嘛！
↓多可愛的蛋糕甜點？
↓這麼多口味的聖代冰淇淋，要挑哪杯呢？
哈哈！一家店裡包山包海，什麼都包了？維妙維肖，我整個沉醉在這袖珍世界裡了。不過我只在店外面觀(ㄊㄡ)望(ㄆㄞ)而已，因店門口有張禁止攝影的告示，我「略略觀望一下下」，朋友車停妥來，我們便回頭買包子，然後，就發生了一件慘絕人寰的悲劇……。
↓蒸籠不是還正冒著熱騰騰的蒸氣？怎麼說賣完了？怎麼可能？
難得來花蓮一趟，賣我兩個不行嗎？不是一直24小時營業的？怎麼可能？早知道剛剛要認真排隊。沒辦法，好在花蓮街頭不乏特產美食，也沒特定目標，就沿著中山路壓壓馬路好了。
↓瞧，曾記麻糬鵝黃的招牌多麼醒目，似乎讓外來客不得不停下來購些伴手禮。
不過這間不知是曾家排行第幾的兄弟開的？好像常是這樣的，一塊金字招牌底下，總會上演著兄弟分家、各稱正宗的戲碼。曾記麻糬在花蓮市的分店好多好多，似乎只有在中山路附近的台銀店是老人家的本店，其他都是各兄弟的開枝散葉。
↓才走沒多遠，感覺一直重複見到「剝皮辣椒」、「奶油酥條」的看板，不外是花蓮在地特產店。(噢，朕乏了，平衡感完美的消失。接下來許多張照片都拍歪了，各位看官請多包涵)
↓說起特產店，絕不能漏了也有許多分舖的80年老店「徳利」。各口味豆乾、各種話梅、剝皮辣椒、洛神果、麻糬、花蓮芋、紙肉乾……，販售品項數都數不完，應有盡有。
往中華路、大禹街方向走，是一連串各式花蓮特色糕餅、鳳梨酥的代表門市。我拍是拍了，幾乎全拍成危樓──歪了。
↓ㄎㄎ，也一路試吃。這應該是菩提酥。
↓門口一隻像狸貓的大公仔，在傳統餅舖中特別醒目，店名叫「杜倫先生」。
↓其實我不是很愛吃傳統糕餅，這個冷藏的改良式麻糬有吸引到我。
可不是？「杜倫」就是阿美族語的「麻糬」。我說公仔像狸貓，其實它的面孔就是麻糬的切面，呵呵，有創意。
↓來到大禹街口，這家不必介紹了吧？
↓惠比須主打的是花蓮薯，也就是地瓜。
↓中華路除了特產店，也群聚了好多家銀樓。
↓來來來，照過來，中華路左轉信義街，標榜七十年老店的「液香扁食店」到了！
話說花蓮有好多家上上出名的扁食店，各有擁護者。液香可說是花蓮扁食的始祖，招牌上寫著僅此一家別無分號。但其實就像前面說的，一塊金字招牌底下，多年後就會有兄弟姊妹、親戚各顯本事。液香姓戴，另外真的有一家戴記扁食。
↓60元，一定要叫一碗來嚐嚐。
皮很薄，個頭滿大的。最驚奇的是肉餡，味道很清淡，現包現煮，很像那種溫體豬的單純肉味，口感沙沙的，就是古早味。
↓吃過液香扁食往回走，是了，對面中華路120號就是戴記扁食。
吼！附近博愛街還有一家非常出名的冰品店「五霸焦糖包心粉圓」，走得很熱，剛好涼快一下。
↓店闖出名號了，招牌果然特別鮮豔。門口穿藍T恤的就是老闆，我怎麼知道呢？因為店內貼了一大堆獎狀、節目採訪及明星合照，都可以看見老闆。
↓生意真的好，時候不早了還一大堆客人。
↓還用說，當然點一份招牌的五霸焦糖煉乳包心粉圓冰。「五霸」，意思是台語「有飽」嗎？好大一盤，簡直像一個派。
焦糖剉冰包覆著豐富的餡料，壓實了，用煉乳畫格子，非常有創意。吃起來綿蜜透涼，甜度剛剛好。我本身就特愛粉圓，這裡的粉圓是波霸，口感系的，咬起來很過癮。
↓粉紫色的就是粉圓，仙草也是我的最愛，一定要加。
吃了冰，感覺疲憊盡消，手感稍稍恢復了。但是這一天的行程已近尾聲，也該回民宿(鳶尾花)休息。去牽車，隨意漫步在夜市，不買東西也開心。
在花蓮開心的一天，明天要往山裡跑，想到更開心……
花蓮二日行，未完待續……
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