銅盤嚴選韓式烤肉:炸雞

       三級警戒一延再延,照例於網路和外送app上搜尋美食,發現這個品項:

銅盤嚴選韓式烤肉

       24「隻」炸雞300元?在有些網頁的宣傳詞是一盒12$299+1元送12隻,反正意思一樣,感覺就是粉便宜啊!雖然可以叫Uber Eat外送,但想著能省則省,算了,到【銅盤嚴選韓式烤肉】松山潤泰店外帶吧!

銅盤嚴選韓式烤肉

       ↓於是來到了松山車站。吼!自從5/15以後,除了上下班,我還真的都乖乖待在家,沒有踏足過這樣大型的公共場所,在這個「微解封」的時刻,還真有放封、重返人間的感覺啊!

松山車站轉運神社

       ↓松山車站CityLink這時候有著「轉運神社」的裝置,搭配著紫藤瀑布,濃濃的東洋風情。

松山車站轉運神社

        ↓一直沒機會去日本足利欣賞紫藤花海,拿這個幻想一下。

松山車站轉運神社

松山車站CITYLINK

       感覺也好久沒拍食物以外的景了XD。不宜逗留太久,略拍個幾張便趕去拿外帶,結果發現找錯地方,銅盤嚴選韓式烤肉松山潤泰店是在CityLink市民大道對面那棟的3樓。

       ↓只能做外送,餐廳真的都在苦撐。原來炸雞的部店內分也有做$329吃到飽,就是現在沒辦法內用罷了。

【銅盤嚴選韓式烤肉】松山潤泰店

       炸雞的口味總共有六種:雪花起司炸雞、洋蔥白醬炸雞、韓式辣醬炸雞、主廚秘醬炸雞、經典原味炸雞和柚香糖醋炸雞,我就選了前四種,共外帶了兩個紙盒和三個小小透明圓盒。

       ↓一個紙盒裡分隔兩種口味,左:洋蔥白醬、右:韓式辣醬。洋蔥給的又薄又少,但處理得很乾淨。白醬的部分則另裝在塑膠圓盒裡。

銅盤嚴選韓式烤肉:炸雞

       ↓另一盒,左:主廚秘醬、右:雪花起司。

銅盤嚴選韓式烤肉:炸雞

       兩盒加起來確實是24「隻」,但全部是棒棒腿、或該稱為小翅腿,其實也在意料中,有點像上次在【咕咕家】自助吧自取的炸雞那樣。

       ↓先吃我最期待的雪花起司,光看外表,沒什麼雪花耶?嚐起來……沒感覺韓式,基本上就是台式炸雞,外皮不那麼酥脆,但,是好吃的,優點是不會很油。

銅盤嚴選韓式烤肉:炸雞

       ↓棒棒腿前端通常會柴,這個倒還好,雞皮的脂肪很嫩很滋潤。

銅盤嚴選韓式烤肉:炸雞

       ↓不過放冷之後,咦?起司味忽然濃郁起來,所以反而冷了比較好吃!

銅盤嚴選韓式烤肉:炸雞

       ↓洋蔥白醬炸雞基本上就是原味炸雞,加了洋蔥和白醬,製造出奇妙的口感和滋味。洋蔥不怎麼辣但還爽口,白醬的部分奶香濃郁而且不會過酸過甜,裡免還有香草碎末和淡淡胡椒味,意外讓人豎起大拇指。

銅盤嚴選韓式烤肉:炸雞

       ↓韓式辣醬炸雞,終於真有點韓國味,帶點適當的酸甜和微辣,是四種裡面最出色的,如果辣度能在高個幾級就更完美了。

銅盤嚴選韓式烤肉:炸雞

       ↓醃蘿蔔給了柚香和原味兩種,刨得很薄卻還爽脆,酸酸的口感帶著生蘿蔔的微嗆,還滿解膩。

銅盤嚴選韓式烤肉:醃蘿蔔

       主廚秘醬的話,味道比較曖昧,感覺就是稍帶醬油味的洋釀,甜度不高,比起其他三種就沒那麼出色了。

銅盤嚴選韓式烤肉:炸雞

       外帶的食物在運送過程中出的水氣會讓美味度下降,先天就沒辦法像在餐廳內用那麼優,這該是基本的認知。不過如果要花329到現場吃到飽,我可能還是傾向選擇咕咕家,因為有大塊的炸雞。總之300元就還算便宜,日後有這種好康也還願意嘗試。

       ↓家裡有蛋炒絲瓜,配炸雞,好吃!

絲瓜炒蛋  

 

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