相信這陣子大家都同樣為一日三餐煩惱——原本不是啥問題的，現在一家子反而不知要吃什麼，自己做很累，出去買不方便，叫外送又都偏貴。我無意間發現了一個超簡單又天味的牛肉麵吃法，分享給大家。
↓就那天，到家樂福超市(原頂好超市)要買泡麵，結果貨架長這個樣子：
↓只買到老牌的《味王》牛肉湯麵，一袋5入66元，平均一包13.2元 (全聯賣77) 。老實說，平常是不會買這個的，現在是沒得選了。
熱水泡麵誰都會吧？這款用泡的就可以了，不需要煮麵條就會軟，所以不要泡超過5分鐘。
↓剛好家裡有老媽訂的「外婆菜」，是一種湘西地方的家常菜，原料多選用大頭菜、白蘿蔔、豇豆、刀豆、茄子等醃製而成。
↓單吃像梅干菜的味道，還滿辣的，辣椒醬吃到缺貨，剛好用這個代替。
神奇的事情就這麼發生了，加了外婆菜的泡麵，忽然牛肉湯的香味整個被提上來，就好像去知名的牛肉麵館加大量酸菜的意思一樣，只差在麵條口感可能不如家常麵或刀削麵，但滋味甚至可以輾壓許多名店！
真的超級好吃啦！不用出門，無須廚藝，輕輕鬆鬆便如同享受了坊間冠軍牛肉麵一般。一包吃不飽，那就泡兩包，吃到脹都比外面便宜太多太多。
我在想，家裡如果有梅干菜或酸菜，加進去是不是相同效果呢？就留給各位去實驗吧！
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