第一枚:是位於永吉路和中坡南路交叉口附近的一間單點式的涮涮鍋店。主打大分量、甚至是令人瞠目結舌的豪華份量海鮮。
↓最特殊的一款鍋底是「碟豆花」,魔幻的藍紫色。碟豆花是一種源自赤道東南亞國家的豆科植物,美麗的花朵呈現明亮的藍色。我在快飲店喝過碟豆花飲料,味道很像蘋果。不過這鍋底幾乎無味。
↓菜盤。
↓翼板牛肉。
↓肉放進牛奶鍋裡涮。
↓偏瘦但帶有油花,肉片很有份量。
↓單吃就很滿足,也可灑點調味。
↓人數不夠,不宜點爆量的海鮮,那來隻超激霸王恐龍蝦佐蛤蠣,再加六隻芭娜娜蝦,也夠驚人的了。
↓果然有霸氣啊!
↓芭娜娜蝦的藍色尾巴真漂亮!至於為何叫「芭娜娜」,黃色的外表已經說明,也是來自於東南亞的特殊海產。
↓涮熟了,蝦殼沒變紅,還是黃的。
↓蝦肉也呈黃色,活像香蕉。
↓換來收拾霸王恐龍啦~太大隻,鍋子裝不下耶?!
↓噗,只好先煮蝦頭,等遇熱彎起來了,才能整隻裝進鍋裡。
↓肉質有點韌,卻不失鮮甜,用來當涮涮鍋料其實有點大手筆。
↓蛤蠣很肥,拍起來也有珍珠的fu~
↓情人果與薄荷巧克力冰淇淋。
這一餐總共2200,價格比一般社區型的吃到飽涮涮鍋稍貴些。
第二枚:信義ATT4Fun五樓美食街一間開放座位的日本料理亭。
↓木質外觀,相當復古的東洋風。
↓對日本料理並沒有饕級的喜愛,若看木牌,真的不會點。
↓那來份「和風海鮮沙拉」。一送上來,中央鮮綠的酪梨最顯眼。
↓我是洋蔥控,這酸味的處理,太過癮了。
↓味噌湯。
↓300元的握壽司組合。
↓超鮮的滋味,久久嚐一次,真是妙不可言的銷魂。
↓加LINE好友,可以160元的優惠價格加點這熊貓壽司組。
↓除了造型太可愛之外,壽司米好酸,太好吃了!搭配炸雞、薯條,富童心也很管飽。
說絕版,第一枚我偶爾坐公車經過,也許是剛好霎眼,都沒瞧見。但他們菜單常常根據時令或做活動而更動,所以原則上同樣的海鮮,可能真的已成絕響。
第二枚的話,可能就真的絕版了,或者是其他地方還有本店也未可知。現在的餐廳,很容易因網路而爆紅,但要長久維繫住客人的忠誠也相對有難度,因此店位更替,也是可預期的普遍狀況了。
(說得多感慨似的,實際是某人太懶的關係啦~ )
↓李健7/2最新上線的MV.
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