大少爺的雲淡風輕

        我大概不只說過一百次，台北捷運風景最漂亮的一條線是淡水線了吧？不只每一站的建築漂亮，連帶的也串連起沿站的風光。

        某天中午，又來到士林站周邊閒晃，覓食間，還是沒有目的的亂按快門。

        吃的東西很多啊，只是不知道要選什麼。看見【傷心酸辣粉】紅通通的門面，傷心？倒要試試葫蘆裡賣什麼藥。

↓內部也是喜洋洋的紅，帶點日本風的裝潢。

        菜單拿來，品項非常多，主打各式飯品和滷泡麵。我是想吃少一點，又惦著招牌的酸辣粉，到底是怎麼個傷心法呢？於是還是點了酸辣粉。

↓登愣，招牌酸辣乾粉。

        很明顯的，除了香菜和青蔥，最顯眼的便是大量的辣椒和花生米、粗花生粉。細看，還有白芝麻。用鼻端嗅，辣味上衝，帶著醋酸。

        攪拌了才發現，碗底加了大量的辣油，哈哈，這可對了我的味。

      ↓涼粉，由薯粉製成，在辣油中晶瑩Q彈，倒不至於入口即化，有點咬勁。

        剛入口有些麻，是花椒醬。混著辣椒籽的辣油，本以為會非常辣，但其實對我來說還不到中辣的程度。搭配著濃濃特調的酸醋味、花生的堅果香氣和口感，非常喜歡啊！我沒有覺得傷心，反而覺得相當開心咧！

        前幾天看大陸的競賽節目，剛好有到四川成都用超長筷子吃【傷心涼粉】，辣得眾明星們痛哭流涕的橋段。看來，這裡所謂的「傷心」，靈感便是源自於四川的辣椒——哈哈！涼粉易碎，麻辣流淚，你的玻璃心，能承受得了傷心涼粉帶來的傷痛嗎？不過台灣人沒吃那麼辣，這已經是把辣度降低許多了。

        ↓另外來一碗炸醬麵，豆瓣肉香夾著小黃瓜的清香，滋味也相當不錯。

↓田園蔬菜湯，青江菜爽脆。

↓蔬菜餛飩湯。

↓餛飩皮也是很Q喔。

        ↓小黃瓜是我的最愛，紅油明顯是後來淋上去的。清脆甘甜的瓜香搭配麻辣，太享受了。

↓噢，我想單買辣椒回去。

        酸辣粉70元，炸醬麵60元，湯50元，小菜40元，平民的銅板價格，道地的享受。分店很多，我會不時來吃的。