白木屋品牌文化館

        早上在馬武督探索森林見識了樹齡300年以上的國寶級楊梅老樹,不知我們的行程是否安排得如此富深意,據說是福委會開會時有人這麼極力堅持的,在新竹峨眉鄉的行程之後,大隊人馬竟特意趕往「白木屋品牌文化館」進行造型蛋糕DIY,就在桃園縣楊梅鎮──如果只為了「楊梅」,那一點也不順路啊!

        雖然頭一回來,但是「白木屋」這個西點糕餅品牌的名聲早已如雷貫耳,同台灣其他知名食品品牌一般,白木屋原本只是一間小型糕餅店,從一個一個創意蛋糕、喜餅、商品到禮盒,在地深耕,逐步闖出知名度,因品質而終於轉型成大型觀光工廠,揚名國際。

        一進文化館見到的是「賞味進行曲區」,也就是商品販賣部,紫黃燈光搭配得非常迷人,也顯得整個展售區寬敞明亮,很有點星際未來感。不過我們一進來就馬不停蹄的被帶往蛋糕DIY場所,也沒機會逛逛。

 

白木屋品牌文化館

白木屋品牌文化館

還在下雨!庭院中的造型大娃娃一向是親子拍照的最愛。

白木屋品牌文化館

↓DIY的場所名喚「鳳梨村」,桌上已經擺著像野餐盒的紙盒,四人一組就位。

白木屋品牌文化館

白木屋品牌文化館DIY

        「各位貴賓……五分鐘、五分鐘!」怎麼覺得我們剛來就這麼慌慌張張的,DIY的教學主持人開場白就強調我們來遲了,「動作要快喔!」催促大家先把手洗乾淨後,打開野餐盒清點材料,「五分鐘、五分鐘」,第一個步驟五分鐘之內要完成,好趕喔!

盒內是青綠圓形小蛋糕一個,不明用途各色巧克力若干。

白木屋品牌文化館DIY

今天我們要完成的成品sample,蛤?啥東東?為什麼要做個獨眼怪呢?

白木屋品牌文化館DIY

        好了,並沒有規定非照著老師教的步驟做,可自行發揮創意,也確實有人根本不做獨眼怪。

按步驟把怪獸頭上的角、四肢、牙齒……等,用巧克力捏出來。

白木屋品牌文化館DIY

白木屋品牌文化館DIY

有人嫌麻煩,一開始就把材料一丟,放棄!

白木屋品牌文化館DIY

        我是很堅持,一隻眼睛多恐怖?當然是要兩隻眼睛才對啊?因此自作主張做一雙眼睛。不料真是自找麻煩,都已經很趕了,我是在發什麼神經病啊?

 

白木屋品牌文化館DIY

登登,我的成品,手很巧吧?

白木屋品牌文化館DIY

        哈哈,結果原來這東西是《怪獸電力公司》裡的大眼仔,早已不看卡通的我當然毫無概念,一整個被拋進時光的漩渦中孤陋寡聞。是說我們這桌竟也沒人提個醒,可見全體莫宰羊。()

 

白木屋品牌文化館DIY

還是現場專家的各色作品像樣。

白木屋品牌文化館

哇!這小小兵真是唯妙唯肖,太神奇了——結果這不是巧克力,就是玩具。

白木屋品牌文化館  

        回到家我就把DIY成品中間綠色部分的蛋糕吃個精光,很好吃耶!白木屋蛋糕果然有一套。至於其他部分,直接丟掉,雖然是洗過手才捏的,終究不是那麼衛生。卡通蛋糕DIY純粹是哄小孩的噱頭,那究竟是誰堅持非遠路專程來DIY的呢?我真的很想知道她堅持的重點是什麼耶?

        DIY完,時間也晚了,沒多少時間讓我們逛逛文化館,只能走馬看花。

這些小玩偶,應該就是白木屋的品牌娃娃了?

白木屋品牌文化館 白木屋品牌文化館

還是最喜歡圓仔。

白木屋品牌文化館

藝術蛋糕實在是神乎其技,這怎麼捨得吃啊?

白木屋品牌文化館

        現場也有線上工廠糕點生產示範,但大概真的晚了,師傅們都下班,因此機器都在停工的狀態。

 

        我是心心念念著,蛋糕觀光工廠,那應該有試吃試喝吧?結果也沒有!沒有就是沒有!導遊又在那邊抓人了,「各位貴賓,上車囉!」只好惆悵地離開。所以那個誰,你就是堅持叫我們專程趕來DIY一個怪獸回家好吃掉就對了,是嗎?1380435099-3361553914[1].gif  

 

        趕趕趕,今天的行程終於趕完了,到每個地方都遲到,遊覽車又風塵僕僕的趕往石門水庫吃晚餐──是的,專程到石門水庫的「全家鱘龍活魚餐廳」,這樣算有順回台北的路嗎?這終究是主辦單位的用心,來吃好料的。

全家鱘龍活魚餐廳位於桃園龍潭文化路,著名的活魚街上。

全家鱘龍活魚餐廳

門面就是非常熟悉的在地海產店風情。

全家鱘龍活魚餐廳

坐定,照例先上冷盤。

全家鱘龍活魚餐廳

全家鱘龍活魚餐廳

白飯可以淋豬油。

全家鱘龍活魚餐廳

芋頭料理。

全家鱘龍活魚餐廳

全家鱘龍活魚餐廳

        來到這樣的餐廳,一般應該必點鱘龍魚幾吃吧?不過宥於團體預算問題,想也知道不可能,其中有上到鱘龍魚就不錯了。

這炸的應該是草魚,吃起來有土味。

全家鱘龍活魚餐廳

來了,蒜泥鱘龍魚。

全家鱘龍活魚餐廳

        鱘龍魚也稱皇帝魚(鰉魚),相傳是清代慈禧太后的最愛,全魚可食用率高達九成九之高,簡直全身都是寶,乃是一種洄游性的淡水魚類,主要生長在北半球,存活在地球已經有一億四千多年的歷史,卻仍保留著魚類的基本特徵,故有「水中活化石」之稱。鱘龍魚以生活在18-23度山泉水中的肉質最佳,石門水庫這兒因環境之便,本以活魚養殖著稱,全家餐廳以山泉水飼養鱘龍魚,遠近馳名。

   ↓鱘龍魚養生藥膳,補喔!

全家鱘龍活魚餐廳

全家鱘龍活魚餐廳

全家鱘龍活魚餐廳

手工螺絲捲,吃起來怎麼酸酸的?

全家鱘龍活魚餐廳

哈哈,又是地瓜葉,中午就有。

全家鱘龍活魚餐廳

沒想到活魚餐廳的椒麻雞做得這麼棒。

全家鱘龍活魚餐廳

全家鱘龍活魚餐廳 

        好啦,這樣數一數,是活魚幾吃呢?

        團體用餐的時間並不長,大家的胃口都不錯,用完餐旋即北歸,結束今天的一日遊,打破歷年紀錄,最晚回到台北的一次!

        怎麼會?才到新竹而已,又沒有很遠?仔細想想,應是天雨路滑,大夥兒在綠光森林消磨太多時間了,偏偏今天每個景點和餐廳之間的距離又不那麼近,導致一整天趕趕趕的,到哪兒都遲到。沒辦法,反正免費的,不挑剔,明年以晴朗涼爽為原則,提早作法,繼續參加。

 

五月初一日遊,全文完

 

 

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