「中崙」,是台北市松山區、中山區和大安區交界處的一個地名,一般是指敦北商圈與民生社區以南、松山以西、東區與信義計畫區以北、松江南京商圈以東所圍成的狹長型區域,並以八德路、南京東路為主要商業活躍區。最靠近的捷運站則是台北小巨蛋站。
↓小巨蛋3號出口出來,噢!熟悉的南京東路街景。以前沒捷運的時候,徒步都不知走過多少回,如今反而要在捷運轉兩次車才能到達,真有種被捷運制約而弱智的感覺!
↓沿著北寧路往中崙市場走,「緯大雞排」,以前很紅的時間還特地來吃過,今天沒開門?
↓前方八德路交叉口,14樓高的「arTree hotel阿樹國際旅店」聳立。
↓中崙市場,就在大樓的一樓,二樓則為美食廣場,這應該是全台唯一一個傳統市場嵌在旅館大樓的傳統市場,也是首座民間投資BOT案的市場,於2018年1月正式啟用。
↓一樓市場攤位分區排列非常整齊,紅色燈箱招牌顯眼。
↓然而相對於室內的整齊「文市」,外圍巷弄吆喝聲此起彼落的攤販,毋寧為「武市」。
↓今天來中崙市場呢,事前有做過功課,已經先相好想吃哪些東西,按圖索驥,第一家來到八德路3段74巷3弄20號的「可承傳統美食」臭豆腐、川味涼麵、大腸麵線專賣店,是少數早上在賣臭豆腐的店家。
結果,大錯愕,沒營業?
↓為什麼沒賣?看人家隔壁的「陳記燒臘」排隊排得多長!
↓沒關係,回頭,找尋同在74巷的另一家「中崙番茄麵」。結果……
是怎樣啦?也沒賣?
↓不祥的預感……,不會連第三家的文青冰品店「安居·溫度冰室」也……
真的!全部給我鐵門深鎖?!現在是上午11點多,是因為星期日的關係,還是下午才營業?
↓咦?原來NENE CHICKEN,劉在石代言的韓國知名外送炸雞在這邊有開分店耶!鮮黃的門面看起來超吸引人,好想吃喔!不行,不在計畫中,還是往美食街去吧。
↓奇怪,這裡明明是早市啊?雖然看起來人潮熙來攘往的,其實已經有著快收攤的氛圍了,「要收攤了,青菜賣!」的吆喝聲不絕於耳。
↓這個現包現賣的三角飯糰你們猜多少錢?10塊錢,一個只要10塊錢!不能放,多買也沒用,我買了3個。
↓好啦,搭手扶梯上中崙市場2樓美食街,琳瑯滿目的美食攤臥虎藏龍,在地傳統小吃、異國美食,應有盡有。有許多攤位在市場改建前就已經營業幾十年了,早已接受過鄉親的嚴格考驗而屹立不搖。
↓像18號攤位這家「樹の古早味」,以油飯、豬血湯、嘴邊肉……等稱霸中崙,可是我好像慢了好幾步,他們的油飯……賣完了!(淚奔)
不懂,不是說這裡很多攤位會賣到晚上嗎?
↓哈哈,什麼又專情又劈腿的?反正「賣完囉」,笑一笑算了。
雖然美食街仍然人聲鼎沸,想吃美食不怕沒有,然而我的魂,已經被剛剛那個鮮黃店面給勾跑了,滿腦子只想著這輩子最愛的食物——炸雞。於是決定遵從自己內心的聲音,不管今天原本的目的是什麼,我—都—要—吃—炸—雞!
↓我知道NENE CHICKEN在韓國是只做外送的,無法店內用餐,但是很顯然台灣的有內用座位。一進店,今天滿熱的,竟然沒開冷氣?不管,還是點餐。
↓看菜單,除了「半半口炸雞」,也就是兩種以上口味組合炸雞是固定份量及價格,其他六款炸雞均可以500公克和1000公克兩種分量選擇。事實上這邊本來就以外帶或外送為主,一個人來現場用餐,非常尷尬,500公克299元至399元的炸雞,份量都太多了。最後選擇「辣炒年糕風味炸雞」。
↓店內環境。
↑↓看玻璃上貼的圖紙和劉在石的海報,都主推裡頭有洋蔥的「優格奶油炸雞」,以拍照的角度來說,應該點淺色的比較容易呈現,可是奶油是另外分開的,我真沒有把握像圖片上能淋得那樣漂亮,最近又無辣不歡,既然點了辣年糕就算了。
↓因現點現炸,等了約十來分鐘,登愣,辣炒年糕風味炸雞登場!
369元,總共有2支大棒腿、2支雞翅、2個雞胸,共6塊炸雞,6小塊炸年糕。外帶才有飲料,內用則附一小盒醃蘿蔔。
熱騰騰的炸雞,撲面而來的卻是非常濃重的醬油和醬香味,外層刷了油亮亮的醬料。
↓先吃年糕,是炸過的,少了該有的Q勁。
↓附的蘿蔔有著淡淡的泡菜氣息,更多的是甜味,既開胃又能解炸物的膩。
↓雖然淋了醬,炸雞咬起來仍然相當酥脆,果然滿口甜甜的醬香,是真的辣炒年糕的辣度,而且還相當辣!噢!最近就愛吃辣,好過癮!
↓雞皮外面很脆,內層又油又嫩,果然裡頭滿滿雞肉本身的香甜。肉質沒有到很多汁的嫩,可是仍算水準之上。
↓雞翅和雞胸的肉比較少,這雞瘦。
總之非常解愛吃炸雞的癮啊!尤其夠辣,偏甜舒服的辣。不過吃完兩隻雞腿忽然就飽了,而且沒附飲料,只有提供白開水,所以就打包了。
很顯然這是一家速食經營方式的韓式炸雞店,以外帶外送為主,內用的話要自助取餐和收餐盤,沒餐具只給塑膠手套,另購的飲料也只有鐵罐的。最傻眼的是打包只提供沒提耳的透明塑膠袋,以訂價來說略嫌寒酸了點。體驗過就好,應該不會再內用第二次了。不過還好我家附近沒開這樣的炸雞店,也應該不在其外送範圍內,不然可能會常常嘴饞。
↓吃過辣很想喝飲料,「龜記」一直沒試過,一定要來一杯。
↓四季春茶味濃厚,略帶點茶葉該有的清澀,入喉回甘,滿足過癮,大推!
本來今天要來品嘗中崙市場的在地小吃的,沒想到最後竟然以韓式炸雞收尾,人算不如天算啊!無所謂,也算是新舊融合的另類在地風情。最想吃的番茄麵,留待日後再說吧。
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哈哈哈 劈腿鹽趜豬!!! 真是太有趣的產品名
哈哈 不知道豬腳怎麼個劈法
我也愛吃甜甜的炸雞 在配上醃蘿蔔更棒
炸雞真是讓人難以抗拒啊
來到市場想吃在地小吃,竟然一家家都關著,真的蠻奇妙的,難道這些餐廳主要是賣上班族嗎? 一開始我想到中崙站那邊,最後發現是在台視旁邊才對,台北市的市場都室內化了,方便管理,也很乾淨。
應該是星期天所以沒開 可是其他攤子都在排隊 只能說他們生意太好了~可以任意休息
果然是人氣商圈 人氣強強滾
台北真是到處都很多人
油炸 小雞 我少吃 ! 我吃 大隻雞 或 土雞 ~
我比較愛吃炸雞XD
我想吃炸雞
快去買
中崙市場很有名耶... 不過我通常只有經過沒去逛過... 看來哪天該好好按圖索驥一番 謝謝雲大少仔細分享喔~~
我以前也不曾逛過 有機會可以來逛逛
以前常來這帶 但都沒去逛過中崙市場 😅 那個炸機看起來好好吃 外皮酥脆看得都要流口水啦 推推
辣炒年糕風味的炸雞口味有點重 下次可能改吃別種的
我以前常到中崙這一帶來逛的,好久沒來了 哈,好好笑,你計畫要吃的三家都關著 ! 我也超喜歡吃炸雞
很奇怪~三家約好了一起休息
中崙市場 我還真的很不熟 因為沒有地緣關係 又不屬於吃貨 都不知道這裡這麼熱鬧
我也沒來過 現在網路發達~很多不熟的地方都知道怎麼去了
市場有特色 人就喜歡來消費,可見美食掌握很重要。
民以食為天 有小吃聚集的地方就有人潮
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感謝
三角飯糰只要10元怎麼這麼便宜
快收攤了便宜賣
傳統市場在旅館大樓? 好有趣的搭配。買東西挺方便
買菜吃東西很方便
好特別的地方
台灣真的沒有傳統市場在精品旅館裡的
你是不是心裡已經想好要到那店家 所以店家就沒營業了 因為我們常常這樣ㄝ 心裡想的 結果去的時候就休息了 今天我們去苗栗更誇張 原本有賣那種傳統的麻糬 想說先吃完午餐再去買 結果去用餐時有看到她的攤販喔 吃完午餐 她的餐車已經不見了......哭哭~
是啊 我都想好要到哪幾家 這麼巧就都沒開
那你還是常上網搜尋這些好料 因為你是美食家 我都隨便吃 不餓就好
都是隨便吃啊 為了部落格要找些店家
大廈內的傳統市場感覺比較乾淨. 早市,也許5~6點開市,近午打烊.
這邊的店家感覺很隨興 有的早開有的晚開
謝謝分享
謝謝賞文
介紹得好詳細!
謝謝
松山的中崙市場,我好久沒去了,你介紹的很詳細
我也好多年沒去 現在很不一樣了