《饗食天堂》,是國內知名Buffet,這個不消說,其同系位於微風信義46樓的《饗饗》,更是以最難訂位出了名。在這個非常時間,想去饗食天堂盡情吃到飽那是不可能啦!幸好他們有推出【饗帶走EATGO外送】網路訂餐服務,給了防疫在家的顧客一個好選擇。
↓目前提供有699、999、2499等超值組合,也可以單點或加點菜色。但是免運費的話需訂單滿1500元,或滿千的優惠選項之一有免運費,若單選699組合的話,還是會收運費85元。
↓我選擇的就是$699五道菜的防疫超值組合,另加價$99選「什錦壽司盛合」,再多點一道「德國豬腳」($359),這樣滿千可以整單打9折,比免運划算,是不是很奸詐啊?
↓送來的全部餐點都用紙盒包裝,目測份量不多。
↓首先開箱最期待的「霸王櫻桃鴨」,總共9塊,有點傻眼,其中8塊都是連皮的骨架部分,一塊還是脖子,跟網頁上的圖片完全不相符。是隨機分配的,還是肉多的部分都供應給$999以上的套餐組合去了呢?失望得我連第二張都不想拍。
不過雖然沒有肥厚多汁的鴨肉,鴨皮仍是挺脆的,八角香濃郁的滷汁道地,骨頭啃起來也頗有炒鴨架的滋味。
↓反而是原本沒特別期待的「經典鹽焗雞」比較出色,肉質嫩,滿滿蔥油味,粉油粉香又不會粉鹹粉膩,董月花都要跳出來自吹自擂了。(還有人記得董月花嗎?)
↓「松阪豬攀水蓮」。圓盒看起來不大,但分量倒不小。
↓豬肉煎得油香油香的,豬味濃郁,可惜肉質稍韌了些。
↓水蓮是種很考驗廚師功力的蔬菜,之前吃的常常都太生硬,啃草似的,這一盤很成功,口感爽脆,有放肉的菜就是特油特好吃。
↓我果然是經驗不足,點外送不能挑需要酥脆的炸物,這5條「炸蝦天婦羅」$299,比想像中瘦小許多,紙盒裡沒鋪吸油紙,整個都被泡軟了。
↓然而味道還不錯,附的蘿蔔泥沾醬也很道地,就可惜冷掉也軟掉了。
↓就愛花壽司和稻禾,99元加點。
↓醋飯裡加了鮭魚卵,以及配料裡的蟹肉棒+鮪魚,使這花壽司整個魚鮮味十足。搭上附的紅薑絲,更是過癮。
↓饗食天堂的招牌「姿燒香魚」,不知用的什麼方法,讓香魚就維持這樣扭曲的姿勢?$299的訂價,只有大小差滿多的兩條?!
↓擠上檸檬汁,難怪是招牌,簡單的鹽煎真的是好吃,我喜歡這種沒有魚腥味的魚,要是在店裡,絕對吃爆它。
↓膽的部分略苦,卻不掩魚肉的香嫩。
↓今天最滿意的加點,「德國豬腳」,看那酥脆的豬皮,冷的都口感十足。
↓肉處理得非常乾,但更香更有嚼勁,還附有黃芥末醬及酸菜,分量是所有食物中最多的。
這次總價$1126的外送大約是3-4人分量,若以內容和價位上來說,還算值得。如果一個人花798+10%去店裡午餐吃到飽,恐怕也吃不下這些份量的食物,只是現場可以品嚐到的美饌當然是這個的數不清多少倍。受困在家,反而日日為三餐煩惱,想吃buffet食物,也只好這樣苦中作樂了。
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