大少爺的雲淡風輕

       下午一點多，再度來到台北市永吉路30巷，琳瑯滿目、花枝招展的各色餐飲店招牌依舊眼花撩亂，不知該如何選擇。

       ↓不過倒是在靠忠孝東路這頭，30巷145號，一個迷你小公園般綠地，忽然發現【瑞記海南雞飯】鮮黃的招牌——這家我知道！在台北市百家爭鳴以海南雞飯為主打的餐廳中，算是後起之秀，但已在網路上頗受好評，原來在這裡。

       ↓大片透明玻璃，以熱帶植物點綴，帶出近赤道的熱帶風情。話說海南雞飯起源於馬來西亞，但爆紅於新加坡。最初確實有「瑞記」的大熱招牌，不過這家瑞記，應該跟新加坡的沒有關係。

       ↓餐廳狹長的空間不大，裝潢明亮帶點卡通風格。還好已過了中午尖峰時段，不用擔心沒位子坐。

       必須先點餐結帳。菜單品項不多，以海南雞為主，我只有一個人，就來一份經典的海南雞飯($140)吧！

       ↓綜合部位去骨雞肉，一隻雞只做四份餐，飯的部分可選擇白米飯(清雞油飯)或香蘭葉薑黃飯，當然選擇後者。

       ↓一般海南雞都是白的，這兒的特色卻是因滷汁中加了薑黃而雞皮油亮亮黃澄澄的，看了就食指大動。

       ↓咬一口雞肉，噢！肉質也太細嫩了！雖嫩卻不軟爛，保留肉品該有的口感。沒有過多調味，滿滿雞肉本身的香甜，這絕對是我曾經吃過最棒雞肉的前幾名。連最乾柴的雞胸部分都很滑嫩，可見有獨門秘方。

       ↓精華的是，每份餐都附上三色沾醬，由左而右分別是新加坡進口老抽、辣椒醬和蔥薑醬——老抽的滋味很奇妙，不像一般醬油那麼鹹，顏色較深質地也濃稠，嘗起來鮮美微甜；辣椒醬則非常東南亞風味，辣度也夠；蔥薑醬的蔥和薑味均極突出，沾雞肉吃，那真是絕配。

       ↓只能說，三種沾醬各有千秋，把原本就好吃得不得了的雞肉提上更高的境界。我個人是偏愛辣椒醬多些，真的有讓我到了新加坡的感覺。

       ↓辣椒醬配薑黃飯，也好吃！

       ↓鮮黃的薑黃飯，是了，進到店裡就是這個味道，回到家，衣服也都沾的這個味。不過老實說，還是瓦城帶點淡淡咖哩香的薑黃飯略勝一籌，這個大概是加了紅蔥頭，所以味道有點偏了，下次我可能試試白飯。

       總說起來，雞肉的部分真的是妙不可言，下次想吃更肥嫩的雞腿飯，享受應該更升級。

       ↓好啦，今天又來永吉路30巷還真是事出有因——是的，就是來30巷102弄、與松隆路交叉、全聯旁邊的社區小公園「厚生廣場」打五星團體戰，這邊有支道館，有一陣子沒來，今天時間剛好湊上。

       ↓不免又在巷弄間閒晃，忠孝東路5段15巷這家來自日本大阪的【嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店】旗艦店，生意也太好了，下午茶時間外面排了這麼長隊伍。

       ↓吃雞翅喝啤酒，名古屋名物【世界の山將幻の手羽先】，超吸引人。

       ↓還有這家也是來自名古屋的法式甜點店【PINEDE彼內朵】，店蛋糕看起來超夢幻，好想吃吃看喔。

       ↓KEBUKE可不可熟成紅茶還是大排長龍，再來試試手氣，看能不能拿到皮卡丘杯。

       ↓嗯，另一款皮卡丘剪影杯膜入手。

       ↓不會吧？又是胖丁？市府店是專門只出胖丁杯嗎？很無語耶！

       不甘心，後來還是跑到KEBUKE大安店，經歷再一次槓龜(超夢)，最後直接跟店員指定，才拿到皮卡丘杯。很無聊的收集行為，好玩咩，沒身在其中無法體會，我就是這麼一直樂在其中。

 

 

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