噢!這篇一擺半年,這幾天老媽第N遍重看泰劇《天生一對》,使我又想起這個味,端出來嘴饞一下。

泰飽‧泰式飯麵吧

       ──去年10/1才在新光三越信義新天地A11館B2美食街新開幕的【泰飽‧泰式飯麵吧】,10月份寶可夢社群日那天活動完下美食街覓食,忽然發現。本來就很喜歡泰國味,於昰點一份「泰式醬香烤雞腿飯」來試試。

       ↓單點$138,丼飯大小,賣相還好,但是泰國料理那種酸辣氣息聞著就令人食指大動。(OPPO手機拍攝)

泰飽:泰式醬香烤雞腿飯

       ↓一直特別喜歡長長泰國米的特殊香氣,哈得很。這飯裡淋了泰式香料醬汁,檸檬味又酸又香,飯粒顆顆分明,搭配脆脆的高麗菜絲,既有口感又開胃,才扒兩口就大大驚艷!

泰飽:泰式醬香烤雞腿飯

       ↓好棒,就是這個泰國味!雞腿皮烤得焦香,甜甜的,肉質香嫩。蔬菜也是滿滿泰式香料,整碗吃起來就是一個享受。

泰飽:泰式醬香烤雞腿飯

       一試成主顧。過幾天再來,直奔泰飽,好想點「泰式酸辣海鮮河粉」或「蝦仁炒MA MA麵」,無奈恐對蝦過敏,因此點「綠咖哩椰香雞肉飯」。

       ↓吃第一口,椰奶香超濃醇,綠咖哩醬用椰奶炒香過,風味加倍,而且有我想要的辣!米飯因為淋了咖哩所以比較軟,但裡頭的檸檬和香料味仍然極出色。這一碗吃起來既過癮又飽足。

泰飽:綠咖哩椰香雞肉飯

       又過幾天周年慶,簡直心心念念,故意提早來,不然新光三越美食街每到用餐時間那盛況,一位難求。

       ↓這次點「泰式椒麻雞腿飯」,加30元升級套餐。($168)

泰飽:泰式椒麻雞腿飯

       ↓大陸妹炒得很脆,添了魚露的醬油不會死鹹。

泰飽:大陸妹

       ↓雞腿聞起來很香,不像有些椒麻雞因加了魚露而有點臭臭的。花生和芝麻既香,又添堅果口感。

 

泰飽:泰式椒麻雞腿飯

       ↓雞皮太酥脆了,些許辣味,雞肉卻軟嫩多汁,簡直完美。那兩支玉米筍,沒特別調味卻甜到不行。

泰飽:泰式椒麻雞腿飯

↓半面蛋,錦上添花。

泰飽:泰式椒麻雞腿飯

       ↓這米飯真的是連來三次的主因,實在銷魂。

泰飽:泰式椒麻雞腿飯

       ↓小小貢丸湯,雖不是泰國味但也實在好喝,升級套餐太划算。

泰飽:貢丸湯  

       以前來新光三越美食街總會稍微繞一下,為不知選哪攤而猶豫不決,這陣子應該不會了,就直奔泰飽,把菜單上全品項都吃遍了再說——像大胃王丁丁一樣!最近被他圈粉,能這樣大吃大喝真是天賜之福啊!附上的影片是他的業配影片,看得超羨慕: 

 

 

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    雲大少爺 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()