日出天地正，晨曦煌煌於都市中，迎接這暑期的一天。

       哈哈！我可沒作法喔！完全無視於雙颱的消息與氣象預報那危言聳聽的降雨機率，因為今天參加的，正是去年到宜蘭蔥仔寮拔蔥一日遊的那個團體。何必擔心呢？一切都是命啊，這團體反正每次出遊都是遇上豔陽天，靈驗個一塌糊塗。

       不過我覺得我已經起得夠早了，同車其他鄉親們更是大約天不亮就來佔位，哇哩咧，右側靠窗的位子七早八早便銘謝惠顧。很好，又沒有國道風光可拍了。

↓依然是天空藍色系的新車，太陽眼鏡映照出淡淡水藍天。

↓防曬功夫不能馬虎。當你一不留神，青春稍縱易逝。

↓小兔陪我旅行。(它其實就是一支筆而已)

↓早餐發下來，只有一個包子，不過卻是台北市非常出名的369雪裡紅包喔！

↓早安，台北！

↓出發後，上了快速道路，車窗外白花花的陽光叫人心情怎不大好？

       三個多小時的車程，中途停靠一個休息站和一個購物點後，來至彰化。今天的第一個目的地，正是位於彰化埔心的魔菇部落生態休閒農場。

 

        ↓園區入口種了兩排闊葉木，葉片是彩色的，是福木嗎？窄窄的綠色隧道有引導人進入童話世界的錯覺。

 

↓必須購票入場，我們當然是團體通關。

     進了魔菇部落以後，三台車的遊客分成三組進行活動，自然有接待人員來帶位。

      ↓我們這車的女導遊，不住口的稱讚照片中這位導覽人員「好帥」、「好幽默」，怎麼感覺分明就是傾慕已久了？  

 

↓農場內用色十分鮮豔，大片鵝黃、粉紅……等嫩色系，充滿著童趣風格。

       不囉嗦，我們這一車首先要進行的就是今天來魔菇部落最主要的活動──粉紅玫瑰菇DIY，所有人就定位，等候解說與手作。

 

       上回去過台中新社的百菇莊，了解到現今先進的菇類栽種已經以太空包的方式取代段木繁殖了，這兒也不例外。今天DIY發下來的材料，一人一個，就是已經內含菌絲的太空包。

↓白白的就是菌絲，我拿到這個特別白耶！

       按照導覽人員的解說，一個口令一個動作，首先將太空包的塑膠外膜拆開，然後把培養基，也就是碎木土屑全部捏碎──要捏得非常碎喔！還真需要點耐心。

 

↓老老小小，都非常認真哩！我又要拍照又要捏，超忙的。

       接著把捏碎的培養基放進菌瓶內，死命的壓緊，務必要壓到菌瓶翻轉過來，都不會有土屑掉出來的程度為止。

 

       好啦！步驟雖不困難，但也讓大家玩得不亦樂乎。菌瓶蓋上蓋子，DIY大功告成，就可以帶回家了。根據瓶身上簡單明瞭的指示，回家後靜置曬不到陽光的陰涼處(但不要放浴室，濕氣太重)，走菌7至10天，然後放進冰箱「冷藏」24小時，取出後就可以打開蓋子等候收成了。

↓回家真的會長出可以食用的粉紅玫瑰菇嗎？充滿了懷疑，卻也滿心期待。

        DIY後，夏日的艷陽正烈，來到室外，繼續接下來的活動……

 

……未完待續

 

 

 

後記

       老實講，粉紅菇DIY的當場，因為忙著拍照，其實沒有很注意聽解說，回家後碰到的第一個問題是：蓋子要打開嗎？想了半天，怕沒空氣，最後決定打開。但是擺了一天，覺得會不會有灰塵跑進去啊？因此又將蓋子蓋起來了。標準的優柔寡斷個性，老懷疑自己是不是哪裡做錯了，想著補救。

       七天後放進冰箱冰一天拿出來，打開蓋子，哎唷！發霉了？這樣還會長香菇嗎？

 

       不理它，反正聽天由命。照正確解說是一天用噴灑的方式澆三、四次水，但我的噴水瓶裝酒精去了，所以乾脆直接用杯子倒水進去(最好是用開水)，再把水倒出來。

       等了三、四天沒啥動靜，有一天下班回家一看，咦？忽然冒出一堆外星生物般的東西，真的是粉紅色的耶！

 

↓隔一晚，哇！簡直一暝大一吋，忽然長大好多！

       ↓到傍晚，真是生長神速，好像已經成熟了，本來想等隔天再收成，但怕太老，還是當下就連根拔起──YA！粉紅玫瑰菇DIY，大成功！

 

       採後收的菌瓶依舊放置陰涼處，大約一個禮拜，哈哈！大朵大朵的香菇又長出來了，繼續收成。

       ↓最後，粉紅菇終於入菜了，老媽竟拿來炒辣椒和肉絲！

 

       不知是否我澆水不夠，蕈傘還軟嫩，蕈柄的部分則又老又韌，但滋味還不錯。後來菇菇仍持續收成，但產量遞減，唯白色菌絲仍不斷發展，使得養菇菇，成了生活中的一部分。   

 

 

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