韓江館銅盤烤肉公館店

       韓風襲台多年,台北街頭多少韓國餐館,我除了寥寥可數的吃過幾次泡菜鍋,還真沒有吃過鼎鼎大名的銅盤烤肉耶!好吧,那今天有人請客,訂了台大對面、羅斯福路陳三鼎巷子進來的「韓江館」,當然說什麼都要來開開洋葷囉!

位子不好訂,隨時都這樣高朋滿座的,原則上一次用餐限時兩個鐘頭。

韓江館銅盤烤肉公館店

我下班遲了,人家銅盤都已經因醬料而烤得色都焦了。

韓江館銅盤烤肉公館店

韓江館銅盤烤肉公館店

       快點快點,所有的食物裡我最想嚐的就是辣年糕,以前《順風婦產科》戲裡那一家子老當零嘴吃的,哈很久了。YA!真的有耶!

紅通通的醬汁,細看,裡頭還有碎辣椒。

韓江館銅盤烤肉公館店辣年糕

       咦?年糕咬起來軟韌適中,彈性相當好,可是沒有想像中的辣,倒反而是甜不辣那種甜辣醬味耶?是很可口,只是不是我想像中的韓味。

韓劇中的美食之一:海鮮煎餅。

韓江館銅盤烤肉公館店海鮮煎餅

泡菜當然是非有不可的,不過這兒的海菜更異國一點。

請韓江館銅盤烤肉公館店泡菜+海菜

反而是豆芽菜比較辣。

韓江館銅盤烤肉公館店辣豆芽

韓江館銅盤烤肉公館店

       原則上所有的食材在沙拉吧都有陳列出來,隨時補充,任君無限取用,只有三款湯品:人參雞湯、海鮮湯和泡菜鍋是用點的。

      ↓我最喜歡人蔘雞湯,湯頭清淡蔘味夠,雞肉嫩,讚讚讚,這就有韓國的FU~了。

 韓江館銅盤烤肉公館店人蔘雞湯 

韓江館銅盤烤肉公館店

       銅盤上的烤肉自然沒有停過,豬、雞、牛、羊,都有。雖然備有沾醬可取用,但其實肉品都醃過了,味道足夠,我是覺得不需要額外沾醬了。

韓江館銅盤烤肉公館店

韓江館銅盤烤肉公館店

牛小排,好久沒這樣吃到厚厚的肉,過癮啊!

韓江館銅盤烤肉公館店牛小排

意外的,所有的烤肉裡面,是雞排肉最滑嫩好吃,少不得要多烤一些。

韓江館銅盤烤肉公館店雞排肉

韓江館銅盤烤肉公館店雞排肉

       光顧著把肉烤了放嘴裡,全忘了在韓劇裡看到的是要用生菜包肉才吃,下次一定要試試。

韓江館銅盤烤肉公館店

除了肉類還有海鮮,鮮蝦和蛤蜊都有。

韓江館銅盤烤肉公館店

韓江館銅盤烤肉公館店

韓江館銅盤烤肉公館店辣雞翅

 辣雞翅和雞塊無限供應,熱騰騰剛端上沙拉吧時是最棒的,動作要快,晚餐時刻,一慢了就會被搶光。年輕人食量大又不怕胖,開在公館學校周邊,真不怕被學生吃垮哩。

韓江館銅盤烤肉公館店雞塊

       我是覺得雞塊普普,沒有勝過麥當當多少,可是耳邊聽得學生猛讚:「好吃,好吃!」可見真是受小孩歡迎。

        店裡還有一樣招牌食物:拔絲地瓜,趁熱吃,地瓜外面裹的麥芽糖又甜又脆,內裡的地瓜鬆鬆綿綿,超級美味啊!

韓江館銅盤烤肉公館店甜地瓜

看這麥芽糖絲,可以牽得好長。

韓江館銅盤烤肉公館店甜地瓜

       飲料有百香果汁和麥香紅茶,我個人偏好後者。至於冰淇淋,竟然忘記吃了,扼腕。

       呼,好久沒上吃到飽的餐廳,長期吃得不多胃都餓小了,讓老闆賺到了。總說起來,今天終於嚐到傳說中的韓國料理,最大的感想竟然是一個字──「甜」!大部分的食物都放了糖似的,連辣味裡都帶著甜,正宗的韓國食物是這樣嗎?這我可就不能下定論了,只好下次試試別家出名的韓國料理囉!

公館街景  

文章標籤

雲大少爺 發表在 痞客邦 留言(62) 人氣()