台北的天空

        母親節時分的一個周末假日,清晨六點,陽光就這樣熱辣辣的灑滿台北市街頭──我是有作法祈晴,但是在初夏想要求晴朗與涼爽兼顧,原本就難以實現。

        去年這團體的旅遊是去到彰化,今年的路線又回歸到跟前年一樣往宜蘭。基本上社區的一日遊也很難跑得太遠,宜蘭往往是首選。

今天發的早餐是夾著小麥草和起司的三明治。

小麥草三明治

遊覽車是新的唷!

遊覽車

天氣好,快門隨便按都是風景。

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一出了雪隧,熟悉的整齊稻田景色又在眼前。

宜蘭

        一日遊的頭一站,來到蘇澳交流道附近的「宜蘭餅發明館」。

 

宜蘭餅發明館

在我的感覺裡,毫無疑問就是個購物點。

宜蘭餅發明館

        ↓庭院裡有個放著巨大牛舌餅的牛拖板車,牆邊有發明館系列產品圖片、兩片巨型牛舌餅和一個超大囍餅餅模,遊客們自然搶著合影留念。

 

宜蘭餅發明館

好不容易等到淨空。

宜蘭餅發明館

進到館裡向右看,果然主要是商品展售區,天花板裝飾成藍天白雲。

宜蘭餅發明館

呵呵,來到餅店,最開心的當然就是有試吃,剛好早餐份量太小。

宜蘭餅發明館

宜蘭餅?明明就是牛舌餅啊?

宜蘭餅發明館

        原來,牛舌餅最早是20世紀初宜蘭中央商場裡一間小餅舖發明的,乃餅舖主人韓阿輝老師傅到廈門學糕餅技術時的靈感發想,回台後付諸實現所成。然而後來真正讓牛舌餅聲名大噪者,則是韓師傅的徒弟所開設的老元香,終使發跡於宜蘭的在地糕餅聞名全台。

        哦,這裡所謂的宜蘭餅,是「鏈鎂食品店」發展的,突破牛舌餅的傳統作法,創出只有0.1公分的超薄鮮奶口味,號稱全世界最薄的餅。於民國90年取名「宜蘭餅」,並於次年將公司正式登記為「宜蘭餅食品有限公司」,陸續研發推出起司、椰香、咖啡……等多樣口味。所以說,宜蘭餅,就是超薄牛舌餅。

現場試吃,我最喜歡三星蔥口味的宜蘭餅。

宜蘭餅發明館

宜蘭餅發明館

        在門市部的另一邊,也就是進館左手邊,是「開卷有益故事區」,長軸般的隔間內部記錄著宜蘭餅的歷史及媒體相關報導;長軸的外圍則展示了各種傳統的製餅模具和嫁娶文物可供觀賞。

 

宜蘭餅發明館

前面是喜餅的模子,後面是做紅龜粿的嗎?怎麼那麼大?

宜蘭餅發明館

這個鯉魚的模子真漂亮,現在沒生產這種糕點了吧?

宜蘭餅發明館

        總之感覺現場紅天紅地的,喜氣洋洋,大約逢年節、婚慶,比較會是糕點業大發利市時。

從花轎後面往外看,飲品試喝區域最是受歡迎。

宜蘭餅發明館

        因未安排牛舌餅DIY的活動,我們逗留不長,等大家上過廁所、採買夠了,便離開往下一景點。

照例蓋個到此一遊章。

宜蘭餅發明館

 

        好啦,小小的試吃管不了飽,在下一個景點逛過就消化了。那麼時間一跳,先行敘述午餐吧!就著羅東在地之便,我們來到龍園會館用膳。

餐廳外觀有些急就章,一看就很有「辦桌」的感覺。

羅東龍園會館

可不是?一進到內部,果然就是標準喜慶婚宴、尾牙、開會……場所。

羅東龍園會館

熟悉的團體菜,宜蘭在地美食冷盤打頭陣,這是膽肝。

膽肝

鴨賞。

鴨賞

鮑魚沙拉。其實真沒幾片,一桌十人,一人一片。

鮑魚

油雞

吻仔魚湯。

吻仔魚湯

每次一個酒精燈在燃燒,鮮蒸魚又來了。

蒸魚

高麗菜炒香菇。

高麗菜

德國豬腳。

豬腳

宜蘭名菜糕渣,來一回吃一回。

糕渣

鮮菇排骨湯。

鮮菇排骨湯  

        除了水果,我好像有漏拍哪道菜?沒關係,不追究,下一篇再倒回宜蘭餅發明館後的行程……

 

……未完待續

 

 

 

 
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